• Prenumerata
  • Reklama
  • Taisyklės
  • Kontaktai
Pirmadienis, 14 liepos, 2025
No Result
View All Result
Biržų laikraštis "Šiaurės Rytai"
  • Pradinis
  • Aktualijos
    • Biržų naujienos
    • Kaimas
    • Verslas
    • Kriminalai
    • Sveikata
    • Sportas
    • Linksmieji tyrimai
  • Nuomonės
    • Komentarai
    • Politikų tribūna
    • Piliečių balsas
    • Atgarsiai
    • Jaunimo balsas
  • Žmonės
  • Kultūra
    • Kultūros įvykiai
    • Švietimas
    • Projektai
    • Jungtys
    • Laikas su Dievu
    • Bulvaras
    • Konkursai
  • Renginiai
  • Skelbimai
  • Kontaktai
  • Naudinga
  • Pradinis
  • Aktualijos
    • Biržų naujienos
    • Kaimas
    • Verslas
    • Kriminalai
    • Sveikata
    • Sportas
    • Linksmieji tyrimai
  • Nuomonės
    • Komentarai
    • Politikų tribūna
    • Piliečių balsas
    • Atgarsiai
    • Jaunimo balsas
  • Žmonės
  • Kultūra
    • Kultūros įvykiai
    • Švietimas
    • Projektai
    • Jungtys
    • Laikas su Dievu
    • Bulvaras
    • Konkursai
  • Renginiai
  • Skelbimai
  • Kontaktai
  • Naudinga
No Result
View All Result
Biržų laikraštis "Šiaurės Rytai"
No Result
View All Result

Likėnuose – kvapni kava, ledų gaiva ir dienos pietūs

Autorius: Alfreda Gudienė
2024-08-13
Kategorija: Aktualijos, Verslas
A A
Likėnuose – kvapni kava, ledų gaiva ir dienos pietūs

Panevėžio respublikinės ligoninės filialo Likėnų ligoninės administratorė Inga Kaučikienė (kairėje) ir Maisto paruošimo skyriaus vedėja Jurgita Grubinskaitė siekia, kad įstaigoje gerai jaustųsi ir pacientai, ir darbuotojai, ir apsilankantys svečiai.

Share on FacebookShare on Twitter

Praėjusią savaitę Likėnų reabilitacijos ligoninėje atidaryta kavinukė. Jos durys visomis savaitės dienomis bus atviros visiems lankytojams.

Išsipildė daugelio ne tik gydymo tikslais Likėnuose besilankančiųjų svajonė apie galimybę pasimėgauti kava, užkąsti ir papietauti šiame ne tik unikaliu purvu, mineraliniu vandeniu, bet ir ypatingu parku viliojančiame Biržų krašto kampelyje. Panevėžio respublikinės ligoninės filialas Likėnuose kviečia apsilankyti naujoje kavinukėje. Jos įkūrimas rodo ligoninės vadovybės ir administracijos rūpinimusi ne tik ligoniais, darbuotojais, bet ir įstaigos įvaizdžiu visuomenėje.
Kavinės atidarymo dieną pietų dar nesiūlyta, tačiau netrūko atsiliepusiųjų į viešai išplatintą žinią.

Prie parko prigludusioje lauko terasoje gražiu oru, bendryste mėgavosi iš Biržų atvykusios šeimos. Kas ragavo ledus, kas gaivinosi vaišinamu Likėnų mineraliniu vandeniu ar džiaugėsi puikia kava.

Kavinės viduje netrūko ir ligoninės personalo ar pacientų, kavinės atidarymo proga galėjusių vaišintis kepiniais, vaisiais.
Pasak ligoninės Maisto paruošimo skyriaus vedėjos Jurgitos Grubinskaitės, kavinės kūrimo idėja kilusi jau anksčiau. Tačiau ją realizuoti pavyko dabar.
„Čia dirbu nuo spalio mėnesio. Atėjusi vis išgirsdavau mintis, kad reikia realizuoti kavinės kūrimo idėją. Ir mane tai „užkabino“ – kilo toks sportinis interesas, skatinamas minties, o kodėl gi mes negalėtume to padaryti. Juolab kad aplinkui kavinių nėra, mūsų darbuotojai užsisakinėja maistą iš miesto valgyklų, tačiau mes gi galime jiems pasiūlyti valgyti čia“, – kalbėjo J. Grubinskaitė.

Iš kavinės galima patekti į terasą, iš kurios vaizdas atsiveria į parko žalumą.

Anot jos, tai aktualu bei patogu ir pacientams, kurie ligoninėje būna ilgesnį laiką, ne visi aplankomi, o kavinukėje galima įsigyti įvairesnių prekių. Norėjosi, kad ne tik pacientai, darbuotojai, bet ir visi kavinės lankytojai galėtų nusipirkti įvairių užkandžių, gėrimų, ledų.
Idėja vystėsi, nuspręsta, kokia kavinė turėtų būti, kaip bus organizuojamas jos darbas ir kt.
Kavinės projektą sukūrė Panevėžio respublikinės ligoninės dizainerė.

„Pamažu viskas išsirutuliojo į tai, ką mes dabar turime, – sako J. Grubinskaitė. – Tokią kavinę, jei taip galima ją pavadinti, mes jau nuo kovo mėnesio žaidžiam pas save ligoninės valgykloje, kurioje valgo pacientai. Čia buvome įkūrę bufetuką, pasistatėme stalą, lentyną su įvairiomis prekėmis, pasiūlėme dienos pietus, atskirus nuo pacientų. Atsirinkome, kas labiau mėgstama pacientų ir kitų lankytojų, svečių, darbuotojų. Nuolatos kepame rytais bandeles, kurios visos labai greitai ir godžiai išperkamos.
Stengiamės vis kažką pasiūlyti nauja – ar patiekalą, ar kepinį. Tai pastangos tiek pacientų, tiek dėl darbuotojų“.
Pasak Maisto paruošimo skyriaus vedėjos, kavinėje siūlomų dienos pietų meniu bus skirtingas negu valgykloje. Kai kada, kai bus gaminami pacientų ir darbuotojų tokie pamėgti patiekalai, pavyzdžiui, kepta žuvis, bulvių plokštainis, meniu bus galima derinti. O kitais atvejais kavinės lankytojams bus siūloma ir tai, ko negalima pasiūlyti valgantiems valgykloje pacientams. Be abejo, kavinėje patiekalų savikaina didesnė, tai atsiliepia ir kainoje.
Jurgita Grubinskaitė – profesionali maisto technologė. Ji yra biržietė ir sako, kad su maisto gamybos versle žinoma biržiete Judita Grubinskiene jos ne giminės. „Jokios giminystės. O su Juditos dukra mes mokėmės vienoje klasėje“, – juokiasi J. Grubinskaitė.

Pirmąją kavinukės darbo dieną visi buvo vaišinami kepiniais, vaisiais.

Nuo spalio mėnesio dirbanti ligoninėje Jurgita juokauja, kad ši kavinė yra devynis mėnesius išnešiotas kūdikėlis. Nuo sprendimo įkurti kavinę iki oficialios jos atidarymo dienos praėjo lygiai devyni mėnesiai.
„Tad jai gimti tikrai jau buvo laikas ir mes ją turime“, – sako Jurgita apie kavinę.
Kavinė yra ne privati, o Likėnų reabilitacinės ligonės, kurios valgykloje yra du maisto paruošimo blokai. Viename ruošiamas maistas pacientams, kitame – kavinės lankytojams. Kavinukė dirba nuo 10 iki 18 valandos.

Planuojama, kad ateityje galimai bus siūlomas platesnis meniu spektras, ilgesnės dienos pietų valandos. O kol kas visuomenei dienos pietūs siūlomi nuo 12 iki 14, o kitomis valandomis – užkandžiai, kava, geras laikas terasoje, pasivaikščiojimas parke. Kavinė žada dirbti ir savaitgaliais.
„Kviečiame, laukiame, nuoširdžiai stengiamės rūpintis, kad pas mus visi patirtumėte tik gerus įspūdžius“, – sako daug pastangų įstaigos darbui bei įvaizdžio gerinimui dedanti Panevėžio respublikinės ligoninės filialo Likėnų reabilitacijos ligoninės administratorė Inga Kaučikienė.

ShareTweetSend
Senesnis įrašas

Šventės finale – kūrybiškų sielų susibūrimas

Kitas įrašas

Ar turi inkasatoriai pirmumą prieš kitus eismo dalyvius?

Susiję straipsniai

Biržų ligoninės Traumatologijos skyriui – 50

Biržų ligoninės Traumatologijos skyriui – 50

2025-07-11
„Nė vienas nėra pamirštas“

„Nė vienas nėra pamirštas“

2025-07-11
Baltijos šalių jaunučių čempionate iškovotas sidabras

Baltijos šalių jaunučių čempionate iškovotas sidabras

2025-07-11
Globos įstaigų daugėja – eilės norinčių į jas patekti lieka

Globos įstaigų daugėja – eilės norinčių į jas patekti lieka

2025-07-11
Kitas įrašas
Ar turi inkasatoriai pirmumą prieš kitus eismo dalyvius?

Ar turi inkasatoriai pirmumą prieš kitus eismo dalyvius?

Naujausi įrašai

  • Salaspilio mūšio pergalei skirti renginiai
  • Afiša
  • Biržų ligoninės Traumatologijos skyriui – 50
  • „Nė vienas nėra pamirštas“
  • Baltijos šalių jaunučių čempionate iškovotas sidabras

Skaitomiausi įrašai

  • Turgus: tegu tik nebūna didesnių bėdų

    Turgus: tegu tik nebūna didesnių bėdų

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • „Maxima“ Biržuose: būti ar nebūti?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Išvaizda rūpinasi ir mieste, ir kaime

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ežero pakrantės priežiūra – savaime suprantamas dalykas

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kirkiluose – unikalus ir bene vienintelis Lietuvoje „Blogo meno muziejus“

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Prenumerata
  • Reklama
  • Taisyklės
  • Kontaktai
Sprendimas: ITBrolis

© 2021 Visos teisės saugomos Siaure.lt

No Result
View All Result
  • Pradinis
  • Aktualijos
    • Biržų naujienos
    • Kaimas
    • Verslas
    • Kriminalai
    • Sveikata
    • Sportas
    • Linksmieji tyrimai
  • Nuomonės
    • Komentarai
    • Politikų tribūna
    • Piliečių balsas
    • Atgarsiai
    • Jaunimo balsas
  • Žmonės
  • Kultūra
    • Kultūros įvykiai
    • Švietimas
    • Projektai
    • Jungtys
    • Laikas su Dievu
    • Bulvaras
    • Konkursai
  • Renginiai
  • Skelbimai
  • Kontaktai
  • Naudinga

© 2021 Visos teisės saugomos Siaure.lt

Tvarkyti sutikimą dėl slapukų
Siekdami teikti geriausią patirtį, įrenginio informacijai saugoti ir (arba) pasiekti naudojame tokias technologijas kaip slapukus. Jei sutiksime su šiomis technologijomis, galėsime apdoroti duomenis, tokius kaip naršymo elgsena arba unikalūs ID šioje svetainėje. Nesutikimas arba sutikimo atšaukimas gali neigiamai paveikti tam tikras funkcijas ir funkcijas.
Funkcinis Visada aktyvus
Techninė saugykla arba prieiga yra griežtai būtina siekiant teisėto tikslo – sudaryti sąlygas naudotis konkrečia paslauga, kurios aiškiai paprašė abonentas arba naudotojas, arba tik tam, kad būtų galima perduoti ryšį elektroninių ryšių tinklu.
Parinktys
Techninė saugykla arba prieiga yra būtina teisėtam tikslui išsaugoti nuostatas, kurių neprašo abonentas ar vartotojas.
Statistika
Techninė saugykla arba prieiga, kuri naudojama tik statistiniais tikslais. Techninė saugykla arba prieiga, kuri naudojama tik anoniminiais statistikos tikslais. Be teismo šaukimo, jūsų interneto paslaugų teikėjo savanoriško įsipareigojimo ar papildomų įrašų iš trečiosios šalies, vien šiuo tikslu saugoma ar gauta informacija paprastai negali būti naudojama jūsų tapatybei nustatyti.
Rinkodara
Techninė saugykla arba prieiga reikalinga norint sukurti naudotojo profilius reklamai siųsti arba sekti vartotoją svetainėje ar keliose svetainėse panašiais rinkodaros tikslais.
Tvarkyti parinktis Tvarkyti paslaugas Tvarkyti {vendor_count} pardavėjus Skaitykite daugiau apie šiuos tikslus
Peržiūrėti nuostatas
{title} {title} {title}
Skip to content
Open toolbar Nustatymai

Nustatymai

  • Padidinti tekstąPadidinti tekstą
  • Sumažinti tekstąSumažinti tekstą
  • BespalvisBespalvis
  • KontrastasKontrastas
  • Neigiamas kontrastasNeigiamas kontrastas
  • Šviesus fonasŠviesus fonas
  • Žymėti nuorodasŽymėti nuorodas
  • Antraščių dydisAntraščių dydis
  • Reset Reset