Skani kava, namais kvepiantys pyragaičiai, šiluma ir jaukumu dvelkianti aplinka… Kas, be didžiulių investicijų, už viso to slypi? Kas padeda neužgesinti atkaklaus ryžto, tikėjimo pasirinkta veikla, neleidžia abejoti sprendimu grįžti iš emigracijos? Apie tai su kavinės „Amplua Waffle“ vadove ir bendrasavininke Giedre Badauskiene kalbėjomės pašnekovės 36 gimtadienio išvakarėse.
Dar taip neseniai Biržų centre sovietiniu įšalu ir drėgme alsavusiame „univermago“ pastate atsirado gyvybė. Ją „įpūtė“ daug kam neįtikėtinu atrodęs jauno biržiečio verslininko Justo Kavecko ryžtas, juo patikėjusi šeima ir kiti jauni verslo žmonės. Šviesa suspindo biržietės Agnės parduotuvės „Minimal A Boutique“ languose, duris atvėrė Giedrės ir Dariaus Badauskų šeimos kavinė „Amplua Waffle“.
Už visų šių šviesiomis spalvomis nupieštų vaizdų – neįtikėtinas jaunų žmonių darbštumas kuriant veiklos ir gyvenimo aplinką. ŠR kalbinama Giedrė rodo gal prieš trejus metus filmuotus vaizdus. Juose – plynas išsinuomotas kavinės plotas, įrankiai, dažai ir patys būsimos kavinės įrengimo bei apdailos darbų ėmęsi Giedrė ir Darius. Čia pat judviejų dar nedidukės dukros – Vanesa ir Leila.
Visą publikaciją skaitykite popieriniame kovo 24 d. antradienio laikraštyje.
